Gâteau d'anniversaire
Pour son anniversaire, ma nièce m'a demandé de lui faire un gâteau un peu différent des autres années (c'est à dire juste une génoise chocolat faite par sa maman).
J'ai fait un gâteau à étages, celui du dessus génoise/crème Framboise, celui du bas génoise chocolat et ganache au chocolat.
Je l'ai recouvert de pâte à sucre (que j'ai faite), suis pas une pro mais bon.... Elle a beaucoup aimé, c'est le principal.
Je n'ai pas fait très compliqué, je vais essayer de faire mieux pour l'année prochaine.
Désolé, je n'ai pas eu le temps de prendre des photos de la coupe, tout est parti très vite.
Allez je vous laisse regarder les photos.....
A bientôt!!!