Brioche au chocolat, façon Chinois!!!

Publié le par bidoudeuse


Coucou tout le monde,


Aujourd'hui une petite brioche au chocolat, super-simple à faire et le résultat est à tomber par terre!!! C'est de loin la recette de brioche que je préfére. Elle est DELICIEUSE!!!!

C'est une recette qui vient du blog "les saveurs de Beth"
J'ai changé la mise en forme, mais les ingrédients restent les mêmes.

brioche-chocolat2.JPG

Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot avec le crochet, a l'exception du Nutella et chocolat :

- 425g de farine

- 15 cl de lait tiède

- 1 oeuf et un blanc

- 60g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 75g de beurre

- sel

- Nutella

- pépites de chocolat

Pétrir environ 5mn.

 

Laissez lever 1h30

 

Dégazez, baissez votre pâte au rouleau, étaler le Nutella et le chocolat puis  enroulé votre pâte pour obtenir un boudin.

Couper des tronçons en biais, mettre dans le moule et laisser reposer 45mn.

Avant d'enfourner a 180° pendant 20 mn badigeonner de lait.

brioche-chocolat3.JPGbrioche-chocolat.JPG

Alors elle te tente cette brioche?!
Je vous rassure, j'ai été raisonnable, je n'ai mangé qu'une part ;-)

A bientot.....

Beijinhos!!!!


   


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Publié dans cuisine

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anya 02/06/2013 13:09

super appetissant, en effet !

bidoudeuse 03/06/2013 14:41



Merci Anya!



the perfect mum 29/05/2013 20:43

Miam, ça donne faim, pourtant je viens de finir de manger ! Au fait, il paraît que tu as fait ton nail-art de geekette, n'oublie pas de m'envoyer ta plus belle photo, pour que je fasse le récap
dimanche ;) Bises !

bidoudeuse 30/05/2013 17:15



Photo envoyée, j'espere que tu l'as bien recu!!


bisous



biboulandandmams 28/05/2013 18:06

Hummm elle à l'air juste sublime

bidoudeuse 30/05/2013 17:12



oui; oui, oui ;-)



Sorawel 28/05/2013 12:54

Je note tout de suite.. Merciiii

bidoudeuse 30/05/2013 17:12



de rien ;